Te traemos una receta deliiii que nos compartió Pilar Muñoz de #Thewholetable y wow lo deliciosas y perfectas para satisfacer esos cravings de azúcar.
Ingredientes:
Para la base:
1 1/4 de harina de almendra
2 cucharadas de jarabe de maple
2 cucharadas de aceite de coco derretido
1/2 cucharadita de vainilla
Pizca de sal
Base de caramelo:
1/4 de taza de crema de cacahuate (o de la que quieras)
3 cucharadas de jarabe de maple
Chocolate:
1/4 de taza de cacao
1/4 de taza de jarabe de maple
1/4 de taza de aceite de coco
Procedimiento:
- Primero mezcla en bowl todos los ingredientes de la base y pon esta mezcla en un molde tratando de que quede bien pegada. Puede ser un molde con papel antiadherente o aceite de coco. Mete al congelador.
- Mezcla los ingredientes del caramelo y ponlo por arriba a la base, ponle unos cacahuates tostados por arriba y vuelve a meter al conge.
- Por último mezcla los ingredientes del chocolate ponlo por arriba, agrega un pic de sal en grano y mete al congelador por 2-4 horas.
- Saca del refri y con un cuchillo filoso corta en barritas y listo.
Tip: Vuelve a meter al refri para que te duren 2-3 semanas.
¡Muéstranos como te quedan cuando las hagas a través de nuestro instagram @mdemani!